Časopis “Meso” prati najvažnija domaća i strana dostignuća mesne industrije pa na svojim stranicama obuhvaća priloge iz stočarstva, peradarstva, ribarstva kao i egzotičnog mesa.Kroz stručne i popularne priloge govori o uzgoju, hranidbi, proizvodnji, pakiranju i prezentaciji mesnih i ribljih proizvoda na tržištu.